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Le plat à gratin de la collection de poteries noires La Chamba est fabriqué artisanalement à la main au sud de Bogota en Colombie.
Un plat idéal pour les amateurs de slow food amoureux de bons plats mijotés…(gratins, lasagnes, tians de légumes…). Aucune huile n’est nécessaire, les aliments cuits dans l’argile sont beaucoup plus faibles en matières grasses et donc forcément beaucoup… plus sains.
Il n’est pas seulement élégant sur une table, il est également très robuste et durera de nombreuses années avec une utilisation et un soin appropriés.
Rien n’a changé depuis de l’arrivée des espagnols en Colombie. Les potiers actuels de La Chamba sont considérés comme les plus talentueux d’Amérique du sud ! Ils s’approvisionnent depuis des siècles en argile sur les rives du Rio Magdalena qui longe la région de Tolima. Une fois l’objet moulé dans sa forme souhaitée, il est séché au soleil pendant plus d’un mois avant d’être poli avec des pierres semi-précieuses puis placé dans un four avoisinant les 900°C. Vient ensuite l’étape très spéciale de fumage qui utilise une combinaison d’épices locales séchées. C’est ce dernier process qui donne à cette poterie sa couleur noire si emblématique.
A mixer à l’infini avec les autres pièces de la collection La Chamba.
Matière : terre cuite noire à base d’argile alimentaire (sans plomb et sans vernis artificiels)
Dimensions : L36 x P26 x H7 cm environ – 4 à 6 personnes
Lave-vaisselle déconseillé
Chaque pièce étant réalisée de façon artisanale, le charme du fait-main lui apporte un aspect irrégulier qui la rend unique.
Laque traditionnelle, Vietnam
Verre recyclé, Syrie
Authentic-Bazar signe aussi sa propre collection au fil de ses découvertes, inspirations et rencontres avec les artisans au détour d’un voyage. Là, c’est en Égypte que l’équipe a découvert le travail de l’albâtre, cette roche si particulière dont les veines miel et ambres offrent une luminosité unique.
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Les objets nomades présentés sont vertueux soit par leur matière naturelle recyclable, soit par une production en quantité raisonnée et sont autant que possible créés dans le respect des savoir-faire traditionnels et des artisans.
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